剩馒头的完美逆袭，两分钟搞定全家早餐！

实习编辑小菲

    春节过后，经常会有馒头没吃完放在冰箱里，今天就教大家一些剩馒头非常好吃的做法，让剩馒头变成健康又营养的早餐，有菜有蛋有主食，最健康最标准的早餐。

芝士开花馒头

食材：馒头 1个、马苏里拉芝士碎        适量、火腿肠        1根、肉松 适量、香葱        少许、蛋黄液        少许

1. 准备材料

2. 将馒头切成如图的网格状，底部不要切断，如果馒头太硬可以微波10秒回软

3. 火腿肠切丁

4. 切好的馒头缝里塞上火腿肠丁

5. 加上一层芝士碎

6. 加上一层肉松

7. 再来一层火腿肠丁

8. 最后再撒上一层芝士碎

9. 馒头表面涂上蛋黄液

10. 入海氏B33烤箱中层、上下火220度、烘烤6-10分钟出炉，撒香葱碎即可。

小窍门：

1、马苏里拉芝士碎可以用芝士片来代替。

2、馒头如果硬可以用微波10秒回软，这样更好操作。