孜然香煎豆腐，有种烧烤的味道，微微辣，超级下饭。

实习编辑小菲

孜然香煎豆腐

食材：老豆腐1块、葱少许、辣椒1颗、孜然粉适量、食用油适量、食盐适量、柱侯酱少许、蚝油1匙、酱油1匙


1. 准备的食材。

2. 豆腐切成小条状。


3. 热油放入不粘锅中，加入少许食盐，小火慢慢煎。


4. 煎两分钟后翻过来煎另一面。


5. 两面煎至金黄后，加入少许蚝油、柱侯酱、孜然粉。


6. 再加入酱油、葱花。


7. 最后加辣椒。


8. 翻炒均匀即可出锅。


9. 成品。