发面口袋饼：个个空心，装啥都好吃

实习编辑小菲

发面口袋饼

食材：面粉200克、酵母2克、炒土豆丝适量、清水适量


1. 200克面粉，放入酵母、清水厨师机里面合面，醒发好的。

2. 揉面排气。


3. 分成均匀的剂子。


4. 擀成包子皮，抹油。


5. 收好口，醒10分钟。



6. 擀成椭圆形的饼披。


7. 锅内抹油烧热，放入饼披中火慢慢烙。


8. 两面烙至金黄，鼓起来就熟了。


9. 另一个锅准备炒土豆丝，放入喜欢的调料。


10. 炒熟即可。


11. 口袋饼在中间切开。


12. 放入土豆丝。


13. 装盘。


14. 非常好吃，做早餐太棒了。