冬至养生以“暖”为先！

实习编辑小菲

小吊梨汤

食材：雪梨1个、干银耳15克、冰糖30克、水900克、枸杞5克

1. 雪梨洗净削皮，梨肉切块，梨皮备用。

2. 银耳泡发，并撕成小块备用。

3. 米博主锅中加入梨肉、梨皮。

4. 再加入银耳、冰糖和水。

5. 盖上锅盖和量杯，设置40分钟/98度/1档（反转)进行熬煮。

6. 最后加入枸杞，盖上锅盖再煮5分钟，烹饪结束后，取出梨汤，去掉梨皮即可食用。

小窍门：

不喜欢热的，可以冷藏后再喝，风味更佳。