简易糖酥饼

实习编辑小菲

简易糖酥饼

食材：面粉250g、油50g、温水150g、面粉150g、油75g、面粉1勺、糖2勺

1. 250g面粉、50g油、温水100g和成水面团。

2. 盖上保鲜膜醒20分钟。

3. 150g面粉，75g油和成油面团，盖保鲜膜。

4. 水面团擀薄。

5. 包上油面团。

6. 包上。

7. 再次擀薄。

8. 对折。

9. 擀薄。

10. 卷起。

11. 切段。

12. 2勺白糖1勺面粉和成糖馅。

13. 擀成剂子包上糖馅。

14. 再次擀成圆薄饼。

15. 放入平底锅中，抹上层油小火慢烙。

16. 至两面金黄。

17. 成品。