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酸汤面

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实习编辑小菲 发表于 2020-10-31 12:48:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
实习编辑小菲
2020-10-31 12:48:01 464460 0 看全部

1.jpg
1. 准备食材。面100克、香菜1根、小葱1根、芝麻5克、大蒜3瓣、辣椒面5克、生抽1汤匙、香醋1汤匙、白糖10克、盐6克 2.jpg
2. 大蒜去皮剁成蒜蓉,香菜和小葱去根放案板上切成小段。 3.jpg
3. 将蒜蓉、五克白芝麻和五克辣椒面放入大碗中。 4.jpg
4. 锅加热放入少许食用油,小火将油加热。 5.jpg
5. 将热油浇在辣椒面和蒜蓉上。 6.jpg
6. 大碗中放入一汤匙生抽、一汤匙香醋、十克白糖和三克盐。 7.jpg
7. 加入少许开水搅拌均匀。 8.jpg
8. 锅中放入开水加三克盐大火煮开后放入面条,煮至八分煮后捞出放入调好的汤汁中。 9.jpg
9. 爽口。

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