2019年3月26 日,在位于六安市解放路西商农产品市场西北角5幢5楼六安市餐饮烹饪行业协会会议厅,由六安市餐饮烹饪行业协会主办,采觅蜂特色餐饮服务平台协办的“采觅蜂特色餐饮服务网络平台上线活动”在这里隆重举行。
六安市餐饮烹饪行业协会会长、六安市餐饮烹饪行业协会秘书长及各会员单位有关负责同志及中国网、凤凰网、安徽商报、六安城市网、六安热线、六安新周报、六安人论坛、大六安网、六安美食、掌上六安、声屏网、皋城秀、直播六安、本地头条等国家和省、市媒体记者也参加了新闻发布会。 此次六安餐饮烹饪行业协会与六安宝翔传媒有限公司深度合作共同打造了一个属于六安人自己的网络餐饮服务平台——采觅蜂特色餐饮服务平台!
这次的合作堪称餐饮行业的一大突破和创新。随着外卖下半场的开始,在未来外卖产业将会向外卖平台+外卖+原产地商品+服务的品牌化、品质化打造本地差异化餐饮方向发展。隶属六安宝翔网络传媒有限公司旗下的“采觅蜂”放眼外卖未来发展趋势历时3年研发,于2018年3月正式创立专注打造以互联网+特色化+品牌化+品质化+差异化为核心的美食餐饮服务平台。
采觅蜂立足本土,深挖本地特色美食,为大众提供绿色健康、方便快捷的本地生活服务,让特色美食餐饮走进千家万户、让大众更多的了解和品尝到本土特色餐饮美食。依托自身媒体优势为本土特色餐饮美食商家免费提供专业的营销策划及线上线下组合式品牌打造,解决餐饮企业中餐客流量骤减的痛点,让实体商户真正实现线上线下+即时物流配送全渠道一体化新零售模式转型,推动本土特色美食向品牌化,精致化、多元化方向发展,不断提升本土特色餐饮美食的知名度和美誉度。
采觅蜂追求精细化品质差异化服务,严把质量关:入驻采觅蜂必须要达到有主打的特色菜系、证件齐全、后厨环境整洁卫生、接受采觅蜂平台品控小组连同卫生部门展开的不定期到店卫生检查、证件及店铺环境必须在其网上店铺公开展示的要求,同时为真正能让消费者品尝到地道健康的特色美食佳肴。 据悉:采觅蜂特色餐饮服务平台与六安市餐饮烹饪行业协会正在共同积极打通上下游产品供应链,打造食材集中采购中心,为餐饮企业提供安全、放心质优价廉的食品原材料采购,真正实现“食材原产地,美食家乡味”,为餐饮从业人员提供专业的职业技能培训及证书颁发服务,同时面向全市,形成网络覆盖体系,提供更快捷更贴心的服务。除此之外,采觅蜂平台的推广与发展在一定程度上给社会带来了极大的益处:采觅蜂立足于本土特色,不仅想解决餐饮方面的问题,同时通过采觅蜂的平台优势,创造就业机会,采觅蜂前期在全市下预设十个配送点,可基本满足500人就业问题。预计到2020年,采觅蜂平台将推广至六安市各个县城,大力实施服务范围扩大化,产品远销化,促进社会生产力的发展,预估可解决20000人就业问题。 采觅蜂是具有创造力和创新力的新兴美食产业平台,而创新是中国社会和企业永恒主题。采觅蜂从新思想、新概念开始,通过不断地发现问题解决问题,使自身逐步变强从众多企业中脱颖而出成为一个有经济价值和社会价值的美食服务平台。 越是特色化的就越是地域化的,特色美食不仅仅是一个区域性的象征,它更是一种特有的文化传统和华夏人独有的对家的归属情怀。采觅蜂以情怀做美食、以品质为回馈、以担当为己任、以差异求生存、不骄不躁、不卑不亢正如其名“采”原产食材,“觅”地道美食,做像蜜蜂一样敬业精业的服务平台。
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